음식 리뷰1 김치국밥, 김치밥국 만들기 (갱시기죽) 김치 국밥이 일반적인 명칭이나 제가 살던 경상도에서는 김치 밥국으로 불렸습니다. 또 어디서는 갱시기 죽이라고도 하더라고요. 어제부터 와이프 감기 기운으로 몸이 많이 안 좋아서 아침에 일어나 집에 있는 재료로 간단히 만들었는데 와이프가 한 그릇 뚝딱 하네요. 해장에도 좋고 입맛 없을 때도 좋은 음식이며 집에 있는 재료로 간단히 만들 수 있어서 한번 따라 해 보시기 바랍니다. 김치국밥 필요 재료 (3인분 기준) 1. 잘 익은 김치 대충 국그릇 2/3 정도 - 꼭 필요함. 2. 콩나물 한 줌 - 꼭 필요함. 3. 육수용 - 다시 팩 또는 멸치 (저는 다시팩과 냉동실에 황태채가 있어서 준비함) 4. 야채는 넣고 싶으신 것 아무거나 준비 (저는 냉장고에 있는 대파, 표고버섯, 느타리버섯 준비함) - 양파 등 있는.. 2022. 1. 4. 이전 1 다음
